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据台湾《联合报》报道

时间:2020-11-24 22:59来源:未知 点击:

吴纯裕强调,野生黄鱼身价会这么高,主要是数量非常少。东石渔港1天如捕获10只小黄鱼,就非常罕见了,捕获每只800克以上的大黄鱼,机率更是小。

据台湾《联合报》报道,在一般人的印象中,白鲳、四指马鲅向来被视为价格最高的海鱼,但极少人知道,目前台湾嘉义县东石鱼市场身价最高的是野生黄鱼。

东石鱼市场主任吴纯裕指出,大尾的野生黄鱼每公斤拍卖价2000元(新台币,下同)起跳,远贵于白鲳、四指马鲅。虽然价格贵得离谱,但因野生黄鱼数量锐减且肉质特佳,渔民还没拿到鱼市场公开拍买,就被承销人以议价方式一扫而空,成为东石鱼市场的“鱼王”。

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